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La pizza hawaiana: il successo è colpa di un canadese
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La pizza hawaiana: il successo è colpa di un canadese

Il presidente islandese Guoni Johannesson l’ha definita “madre di tutte le barbarie culinarie” mentre Gordon Ramsay il celebre cuoco inglese assaggiandola non ha saputo trattenere un’espressione di disgusto, di cosa parliamo? della pizza con l’ananas, tecnicamente: la pizza hawaiana. Com’è potuto succedere che la Pizza, uno dei piatti made in Italy più conosciuti in assoluto e da...

Farine per la pizza, scopriamole insieme
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Farine per la pizza, scopriamole insieme

Le farine sono il prodotto della macinazione dei cereali o di altri vegetali, quella più diffusa si ricava dal grano ma esistono sempre più varianti, derivanti ad esempio dalle castagne, integrali, derivanti dal mais, dalla soia e via dicendo per venire incontro a tutte le esigenze e i gusti dei clienti da ogni parte del...

Amore significa ingrassare insieme, e non preoccuparsene affatto
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Amore significa ingrassare insieme, e non preoccuparsene affatto

Ve le ricordate le prime uscite col vostro partner? quelle in cui per prepararsi ci si metteva un’eternità, si prestava attenzione a cosa si indossava, che i capelli fossero sempre in ordine, il trucco impeccabile, il fisico curato e prima di uscire che gli scheletri fossero al sicuro nell’armadio, tra i vestiti scartati alla rinfusa....

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